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当前生姜供应量略显不足 未来价格仍有小幅上涨可能
日期:2019-08-22 14:16 作者: 来源:央广网
 
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  据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,国内生姜价格继续保持高位,个别地区价格出现小幅度上涨。记者通过采访了解到,台风“利奇马”对今年生姜整体生长的影响较小,但生姜供求关系依然紧张。分析人士认为,未来生姜价格还有小幅度上涨的可能。

  记者在贵州遵义市红花岗区采访时了解到,现在生姜零售商多数都是从上游的批发商进货。记者同时也从生姜批发商那里了解到,遵义市面上销售的生姜是由本地与周边城市调入组成。平均每斤价格7至8元不等。

  生姜经销商杨女士:我们销售的生姜是本地的。一斤七块,一天销售十斤到二十斤。 

  生姜经销商李女士告诉记者,除本地生姜之外,遵义市面上销售的生姜还有来自安顺黄果树以及云南省的。

  当记者问到生姜价格是否有波动时,经销商介绍说,近期生姜价格有小幅上涨,上涨幅度在几角到一元不等。具体涨价原因自己也不是很了解,但是从上游批发商那边的进货价格就有所上涨。

  生姜经销商范女士:我们家销售的生姜来自安顺黄果树,现在零售价格八元一斤。波动的话往上涨了一点,大概涨了一块钱。 

  据了解,近期国内生姜价格在前期维持高位的基础上继续出现小幅上涨。在生姜主产地之一的山东潍坊,7月份生姜价格为6.9元,环比上涨9%,同比分别上涨19%。卓创资讯分析师刘帅介绍,当前生姜价格走高的原因是市场供应量减少。

  刘帅:面姜价格目前比去年同期要明显偏高。去年灾害后,总体货源的供应量较少,所以今年的价位比去年同期要高很多。目前价格来看,以山东的面姜为例,莱州、昌邑的价格是稍微上涨的。其他地区的价格,基本上处于稳定的态势。山东昌邑水洗的价格大多数是一般的是4.1至4.4元一斤,精品的价格在4.7至4.8元一斤。次货的价格基本上就是3.7至3.8元一斤。 

  据了解,前一阵的台风“利奇马”对生姜主产区山东造成了不小的影响。分析师刘帅表示,从目前的情况来看,台风造成的洪涝灾害对于生姜而言,整体影响不是很大。

  刘帅:这一次台风主要是影响了青州地区,很多地块都被水淹了。但是在影响程度上来讲,比去年还是小的。其次就是安丘和昌邑地区,今年安丘和昌邑地区是局部地区个别的低洼地块有受灾,但并不是普遍的现象。还有沂水地区也有一定程度的受灾。莱州、鲁山、平度,这些地方降雨反而是利于当地生姜的一个生长。 

  同时,刘帅表示,随着受影响的产区雨过天晴,生姜可能会有疫病的发生。因此,后续生姜的产量是否会受到波及还要盯紧生姜的病情发展。目前国内生姜货源余量越来越少,因此未来一段时间,生姜价格不仅难以出现下降的情况,还有小幅度上涨的可能。

  刘帅介绍,今年国内的生姜种植面积整体与去年相差不大,这就意味着产量上与去年相比没有大幅度的增长。未来生姜价格将涨到多少、涨到什么时候,目前行情还不是十分明朗。

  刘帅:今年面姜的总产量应该比去年多一点。整体上小黄姜的产量来讲,今年可能要少于去年。主要是种植面积的减少、前期天气影响的关系。生姜涨到多少钱,涨到什么时候回落,现在还不好说,因为还要看市场的接受程度。目前莱州地区已经有货源供应紧张的迹象了。 

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